Млеко, у овом или оном облику, је добар извор калцијума, витамин Д и протеини за децу и одрасле. У зависности од тога колико су стари, већина деце треба да попије две до четири чаше млека сваког дана. Ово је посебно важно ако не једу или не пију друге намирнице богате калцијумом , као што је јогурт, сир или сок од поморанџе обогаћен калцијумом.

У светлу епидемије гојазности у детињству, родитељи се понекад питају које је млеко најбоље за њихово дете – посебно када је у питању садржај масти. Пуномасно млеко има много масти у поређењу са млеком са ниским садржајем масти и немасним млеком, али то не значи да не може бити део здраве исхране.

Које млеко је најбоље?

Када су ваша деца још новорођенчад и млађа одојчад, лакше је схватити која врста млека им је потребна. У овом узрасту већина родитеља даје бебе мајчино млеко или гвожђем Формула за бебе (или комбинација ова два).

Још увек може бити мало збуњујуће одабрати право време за прелазак нискомасно млеко . Можда вам је педијатар вашег детета рекао да пребаците дете на њега цело млеко након њиховог првог рођендана или касније (након што су одлучили да се одвикну од дојење ).

Америчка академија за педијатрију (ААП) је препоручивала да сва деца пређу на млеко са ниским садржајем масти након две године. Млађа деца која нису дојила требало је да пију пуномасно млеко.

Међутим, те препоруке су измењене 2008. године када је ААП објавио извештај „Скрининг липида и кардиоваскуларно здравље у детињству“. Као одговор на извештај, ААП је издао нове смернице за родитеље.

Препоруке Америчке академије за педијатрију

ААП сада саветује родитеље да млеко са смањеном масноћом може бити прикладно за неку децу која имају између 12 месеци и 2 године ако:

  • Дете је већ претило
  • Дете има чланове породице који имају вишак килограма, висок холестерол или друге факторе ризика по здравље

Одабир пуномасног млека

Пуномасно млеко је добра опција за већину малишана старији од 12 месеци који не доје или не пију формулу.

ААП наводи да су „малој деци потребне калорије из масти за раст и развој мозга“ и да је обезбеђивање да дете добија адекватне количине ових хранљивих материја посебно важно током прве две године дететовог живота.

Једна од предности пуномасног млека у односу на млеко са ниским садржајем масти је да многи људи преферирају укус. За децу која се не навикну на укус немасног млека или једноставно одбијају да га пију, пуномасно млеко може бити једини начин на који родитељи могу да подстакну дете да уопште пије млеко.

Пуномасно млеко би могло бити бољи избор ако имате дете које избирљиво једе. Ако ваше дете не добија довољно масти и калорија из остатка своје исхране, млеко би могло бити од помоћи начин да се допуни део исхране која недостаје (све док ваше дете нема вишак килограма).

Међутим, не желите да све калорије вашег детета долазе из млека. Разговарајте са својим педијатром или регистрованим дијететичаром ако нисте сигурни како да укључите млеко у исхрану вашег детета да бисте задовољили његове нутритивне потребе.

Избор млека са ниским садржајем масти

Док ААП истиче предности пуномасног млека за млађу децу која немају вишак килограма, организација каже да родитељи могу да пребаце децу на обрано или немасно млеко након две године.

Можда се питате да ли су разлике између пуномасног млека и млека са ниским садржајем масти важне — или уопште постојесумноге разлике. Ево поређења ознака исхране за сваку врсту млека.

Калорије и садржај масти у млеку

По порцији од 8 унци:

  • Цело млеко : 150 калорија, 8 г масти
  • 2% млека (млеко са смањеном масноћом): 120 калорија, 4,5 г масти
  • 1% млека (млеко са ниским садржајем масти): 100 калорија, 5 г масти
  • Обрано млеко (немасно млеко): 80 калорија, 0 г масти

Ево примера како се ове разлике у исхрани могу сабрати. Ако ваш петогодишњак обично пије три шоље млека дневно, уштедео би 150 калорија дневно пијући 1% млека уместо пуномасног млека.

Можда се не чини много, али узмите у обзир математику. Ако је 3.500 калорија једнако једној фунти, додатних 150 калорија дневно би могло довести до повећања тежине од једне фунте за отприлике три недеље.

150 калорија дневно к 23 дана = 3450 калорија = 1 фунта

Прављење прекидача

Имајте на уму да је истраживање у току у вези са потрошњом млечне масти и њеним односом са гојазношћу код деце. Један велики преглед истраживања објављен 2019. сугерише да млеко са смањеном масноћом за децу можда неће смањити ризик од гојазности код деце.

Питајте педијатра вашег детета о томе које смернице треба да следите да бисте најбоље задовољили индивидуалне потребе вашег детета у исхрани.

Тренутне препоруке ААП-а предлажу прелазак вашег малишана на пуномасно млеко са 12 месеци ако неће наставити да доје. Затим пређите на обрано или немасно млеко када ваше дете напуни две године. Међутим, ако је ваше дете већ претило, пожелећете да га промените раније (око 12 месеци).

Прелазак на млеко са ниским садржајем масти у раном узрасту може бити лакши. Старије дете ће вероватније приметити (и можда ће се одупрети) преласку на млеко са ниским садржајем масти.

Без обзира колико је старо ваше дете, најбоље је да мењате постепено. Почните тако што ћете прећи са пуномасног на 2% млека, а затим радити на 1% млека или обраног млека касније.

Давање маломасног млека вашем детету може подстаћи здраве навике које ће им остати до краја живота. Деца која почну да пију млеко са ниским садржајем масти вероватније ће га изабрати као тинејџери и одрасли.

Сојино млеко, бадемово млеко, пиринчано млеко и друге алтернативе млечном млеку обично имају мало масти. Ове опције могу бити добар избор за ваше дете када достигне двогодишњу ознаку и буде спремна да промени – посебно ако је алергично на кравље млеко или нетолерантно на лактозу.